Laks med kokosmelk saus oppskrifter

Thaiinspirert laks i form

Thaiinspirert laks i form

Dagen etter fikk jeg derfor nydelig ovnsbakt laksmedcurrysaus. Legg laks, gulrøtter og squash i en ildfast form med hvitløksolje
STEKEOVNSGRILLET LAKS MED KOKOSMELKSAUS

STEKEOVNSGRILLET LAKS MED KOKOSMELKSAUS

Deilig laksemiddagmed smak av mange gode krydderier. Smak den godt til med salt og søtt (følger du oppskriften blir sausen god, men smaken er forskjellig)
MARINERT LAKS MED RØD PESTO

MARINERT LAKS MED RØD PESTO

Bland sammen fiskekraft, soyasaus, kokosmelk og krydder, legg laksebitene i og sett det i kjøleskapet noen timer
Machli korma – laks i kormasaus

Machli korma – laks i kormasaus

Dette er en enkel og rask laksemiddagmed mye smak. Med frisk mango og sprø paprika blir dette garantert en hit blant de aller yngste i familien
SUNN MAT ER GOD MAT

SUNN MAT ER GOD MAT

Matpakke medlaks, salat, torsk, avokado, kokosolje og sitronsaft. salat, torsk, laks, egg og ovnsbakte poteter
Heimelaga fiskekaker med krema fiskesaus

Heimelaga fiskekaker med krema fiskesaus

Fiskesausen har eg delt oppskrift på før, for den er en slager til laks i heimen - men eg deler gledelig oppskrifta på nytt
Moqueca – fiskegryte fra Brasil!

Moqueca – fiskegryte fra Brasil!

Klipp opp en fersk koriande og server med ris og hvitløksbrød til. Surr/fres det mykt i litt olje og tilsett hermetiske tomater, kokosmelk og sweet chili saus (etter smak)
UkesMeny

UkesMeny

Ovnsbakt laksmed mango-og avokadosalat. Ta dei opp så dei ikkje er frosne, krydderet setter seg bedre i laksen om dei har tina
Men hva kan jeg spise?

Men hva kan jeg spise?

Wok med grønnsaker, strimlet svinekjøtt/kylling/laks og tamarisaus. Laksefilet stekt i form med grønnsaker
Salmalaks med villris

Salmalaks med villris

Jeg har lært meg å bruke kokosmelk, pastinakk og persillerot. Jeg trenger ikke en oppskriftsbok for å lage brun saus eller pizza
Vårlige smaker

Vårlige smaker

Vårlig laksespyd. I år satt våren langt inne, men den som venter på noe godt…Og mens vi venter på at siste rest av snø skal smelte kan vi kose oss med denne vårlige retten og drømme om sommer og sol
Rask THAISUPPE med fiskespyd

Rask THAISUPPE med fiskespyd

Laks og scampi er penslet med sweet chili før steking og du kan regulere hvor sterk du vil ha suppen med mengden chili du tilsetter

HISTORIE I HVER BIT

Torsk eller laks, til ære for kysten og til minne om kjønnsforskjellene den gangen, for dette stod i klippfiskkampanjen
SIST DENNE FISKESUPPA STO PÅ BORDET VÅRT

SIST DENNE FISKESUPPA STO PÅ BORDET VÅRT

Bare så du vet det, med denne fiskesuppa kan du få smakene så milde eller sterke som du bare ønsker. Ha i buljongen, kokosmelka, soyasaus, poteter og gulrøtter, revet ingefær, finhakket chili, finhakket hvitløk
Vårlige smaker

Vårlige smaker

Vårlig laksespyd. I år sitter våren langt inne her i nord, men den som venter på noe godt…Og mens vi venter kan vi kose oss med denne vårlige retten og drømme om sommer og sol