Saus. Finhakk sjalottløken og ha den i en liten kasserolle. Tilsett rødvinen og la det koke inn til 1/3, tilsett kraften og la det koke inn til halv mengde
Men det går bra å bruke torskerygg i stedet. Posted by torill. Tweet. g. Dette er blant mine største favoritt blant alle de forskjellige torsk- og skreirettene jeg har laget
4 filetstykker breiflabb, (torskerygg eller klippfiskfilet kan også brukes). 4 filetstykker breiflabb, (torskerygg eller klippfiskfilet kan også brukes)
4 stykker torskerygg. 4 stykker torskerygg. Det er sesong for gresskar og denne nydelige suppen er uten mel eller fløte, bare jevnet ved å bruke blender
Legg torskeryggen i 10 % saltlake i 7–8 minutter. 1. Da blir den fast, og lettere å steke. Saltlake lager du ved å røre ut 100 g salt i 1 liter kaldt vann
Denne oppskrifta er “medium” krydra, men lag den gjerne sterkare. 600 g torskerygg, fersk eller lettsalta. Mat, Middag 600 g torskerygg, fersk eller lettsalta
Jeg klarte ikke vente, så jeg kjøpte inn et lekkert stykke torskerygg og lagde en herlig variant av den portugisiske retten, som strengt tatt egentlig er norsk
180 g torskerygg (loin) per person. 180 g torskerygg (loin) per person. I går fekk du forretten til jentemiddagen min, i dag kjem hovudretten, naturleg nok
Torskerygg. Torskerygg med blomkålmos, stekte tomat og løk med et dryss av sprøstekt bacon og paprika. Det er ingen hemmelighet at jeg har en utfordring med å finne fiskemiddager som faller i smak hos min kjære danske
